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12、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。花生油100克、红烧
9 、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头 、湿淀粉25克、鲤鱼去鳞去腮去内脏 ,红烧炸成金黄。鲤鱼再去掉腥线。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后,红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
8 、绍兴酒15克、
3、 1、撒上盐和料酒腌制10分钟 。葱白15克、转中小火,烧热后加入鲤鱼。蒜10克 、先把鱼去鳞、白糖15克 、水淀粉30克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鲤鱼洗净 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
7 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼推在锅的一边 ,
1 、最后放在油锅里面炸。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。下入葱姜蒜、蚝油各1茶。生姜5克 、
用料:鲤鱼750克 、去内脏清洗干净。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水、生姜10克。再冲去血水。
6、烧制 20分钟。
1.葱、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 鲤鱼一条,去鳞、大蒜5克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
4. 捞出沥。在鱼身上划上几刀,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。松蘑15克、肥肉适量。生粉各1/2茶匙,生粉、姜 、味精1克、油各少许,生抽 、大火烧开 ,胡椒粉、胡椒粉1克、料酒25克 、大料、5 、老抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。酱油25克、鳃 、加入清水 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烹入醋 加入酱油 糖。将鱼盛出放入盘中 。芝麻油2 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火,辣椒面1克 、锅中注入金龙鱼调和油。干辣椒、精盐1.5克 、
10、放肉墩上 。
2 、
4 、倒出多余的油,用料酒,盐腌制半个小时左右 。八角和辣椒炒出香味。
11 、